蚕虫怎么吃

蚕虫怎么吃

1 红烧蚕虫。一般以香菜或生菜加上三条蚕虫进行红烧，其味道非常鲜美。

2、油炸成金黄色的～～～沾点酱油，丢油锅里炸炸。

3、放点油盐炒炒。

4、什么调料也不用，直接生火烤熟。

在食用前一定要煮熟或烤透，这样可以保证卫生，以免昆虫体内的寄生虫进入人体，导致中毒或得病

其实跟蚕蛹差不多吃法就可以了啊，只是味道更鲜美嘛～～～

高蛋白质食品,补蛋白质啊,炸着吃最好,炸完撒点盐,倍儿香

可以去皮 和到馅儿里包饺子 也可以炒着吃 还可以用水煮熟后 伴点蒜末吃 怎么吃都特别好处

用盐水泡一段时间，捞出控干水分，再用油炸，这样做出的蚕蛹非常好吃。

蘸上蛋清和面糊用滚热的油炸，既有营养又香翠。快试试吧！保你吃了这次想下次。

高蛋白质食品,可以补充蛋白质,炸着吃最好,炸完撒点椒盐最香。
炸时用温油慢火，不然会爆。

香卤蚕蛹
这是川东地区的一款特色凉菜。它以优质蚕蛹为原料，经过卤制后再烘烤而成。成菜具有色泽金黄、香味独特、入口化渣等特点。
原料：上等蚕蛹500克 生姜20克 大葱50克 香料粉10克 干辣椒8克 精盐、白糖、花椒油、红油、芝麻油、熟芝麻、化猪油各适量
制法：
1?蚕蛹用温水洗净，再浸泡，除去腥味后捞出晾干水分。
2?锅上火，掺入清水烧沸，接着下入生姜（拍破）、大葱（挽结）、干辣椒、香料粉、精盐、白糖、化猪油等制成卤水，待熬出香味后，再下入蚕蛹，用小火慢慢卤入味，捞出晾凉。
3?把晾凉的蚕蛹放入烤箱内，用小火烘烤约3分钟取出，接着淋少许花椒油、红油和芝麻油，撒上熟芝麻，拌匀装盘即成。

这也能吃~~~

把抽丝后的蛹用盐淹渍一下，放入热油中清炸后捞出撒上孜然或辣椒面即成。味道好极了，再来一瓶二锅头，喝…

一般我们这的家常做法主要有两种，握住蚕的身体，然后用手指推住蚕的脑袋进行压缩，他肚子里的粪便就会挤出来，挤干净之后就可以炒或者油炸了，我们这里一般是用它炒白菜，把蚕放在砧板上剁碎，白菜叶剁碎，然后像普通炒菜那样炒就行了，或者放在水里打一下水抄，水里面要放盐和葱姜，抄完之后放在油里面炸至金黄就可以了，出锅的时候可以撒一些盐和味精等，非常好吃的，我们这里年年夏天都有卖的，比蝗虫好吃多了

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