南瓜烘蛋的做法步骤图,南瓜烘蛋怎么做好吃
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解决时间 2021-11-25 18:39
- 提问者网友:斑駁影
- 2021-11-25 15:46
南瓜烘蛋的做法步骤图,南瓜烘蛋怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:孤独入客枕
- 2021-11-25 16:49
用料
鸡蛋 3个
南瓜 200g
盐 3g
料酒 5ml
黑胡椒 适量
韭菜或香葱 少许
食用油或黄油 适量
南瓜烘蛋的做法
鸡蛋 3个
南瓜 200g
盐 3g
料酒 5ml
黑胡椒 适量
韭菜或香葱 少许
食用油或黄油 适量
南瓜烘蛋的做法
- 鸡蛋加入盐、料酒、黑胡椒,打散。
南瓜丝、韭菜碎放入,搅拌均匀。
平底锅热锅、倒入适量油!不沾锅油多少自控、普通锅油比炒菜油稍多些!五成热倒入蛋液、均匀、中小火煎制。
翻面:一、倒入另一口炒锅;二、另一口平底锅或圆盘子扣锅上面,倒手;三、借助木铲筷子;四、颠动炒锅;智者见智吧。
ps(图中是拿起平底锅扣到旁边的不沾炒锅里的,又滑入平底锅中)
时间紧、可盖盖煎!可撒入喜欢香料。
附:看评论要求,经常用的粗细两种,老家妹妹寄来的,传统擦丝器!比任何先进的都好用!地摊货……
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