如何熬花生酱

如何熬花生酱

主料
　　花生300g
　　辅料
　　白糖适量 花生油适量
　　步骤
　　1、花生用锅小火慢慢炒熟，一般花生外衣有糊点即可。花生熟后，摊开晾凉。
　　2.同样用锅小火把芝麻炒熟，晾凉。
　　3.花生晾凉后，搓掉花生的红皮，也可不去红皮，这样看个人的喜好和口感。
　　4.把去皮的花生仁、芝麻倒入料理机内。
　　5.根据个人的口感和喜好倒入适量的白糖。
　　6.加入4汤匙熟花生油，油一定要烧熟才好，不然会有股子生油的味道。
　　7.开动料理机，把花生和芝麻打成粘稠的糊状，如果感到太过粘稠，可以再适当的加点熟花生油，直到自己感到满意为止。

制作方法 用上等生花仁，经过筛选、焙炒、风净、磨酱等工序即成花生酱。 方法1 原料：新鲜花生1杯 橄榄油2勺 蜂蜜或糖2勺 做法:1.将花生洗净，慢火炒香 (避免焦味)，再以搅拌机打碎为花生酱。2.橄榄油，打发到颜色稍浅，加蜂蜜（糖）和花生酱一起打均匀 方法2 用搅拌机把花生油打成浑浊状备用，花生碎加糖粉打成细腻的泥样，边打边从加料孔慢慢加入花生油，直到稠度合适。如果喜欢吃有颗粒的话，留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行 方法3 材料： 去皮花生仁 油 白糖 做法： 1。中火，烧热锅。 2。下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈现金黄色, 起锅。 3。摊凉花生仁。 4。把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。

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