吃腌螃蟹会有什么危害

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解决时间 2021-02-03 20:08

提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
2021-02-02 23:20

吃腌螃蟹会有什么危害

最佳答案

五星知识达人网友：渡鹤影
2021-02-03 00:13

有坏处，因此造体缺氧中毒、为腌制食品，身体内的血红蛋白能跟氧结合随着血液循环。三价铁的血红蛋白不能携带氧，对身体不好，腌制食品及放置过久的食物中含有大量的亚硝酸盐成份：最好不要食用腌制食品和放置过久的食物，将氧输送到身体各部，不利于身体健康，使血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白、意见建议，咸蟹子含有大量亚硝酸盐。
对于胃肠功能比较好的人来说,是可以的.但是因为这两种食物性质都比较寒凉,所以,脾胃虚寒的人就不宜将它们同食,否则容易发生泄泻。

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1楼网友：长青诗
2021-02-03 00:50

每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克，每100克蟹肉含有胆固醇65毫克。有高脂血症、高血压、心脑血管疾病以及肥胖的人，吃蟹频率还应减少，最好选择性地只吃蟹肉，少吃或不吃蟹黄蟹膏。从中医角度看，螃蟹是凉性食物，吃的时候一定要和其它食物合理搭配。柿子是大凉食物，不宜与大闸蟹同时食用，否则会与蛋白质结合，凝聚形成“胃柿石症”，出现腹痛、呕吐等症状。要吃一些温性的食物，比如生姜.

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