体内致癌物质能去除吗?
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解决时间 2021-03-10 18:55
- 提问者网友:箛茗
- 2021-03-09 19:34
体内致癌物质能去除吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:杯酒困英雄
- 2021-03-09 21:10
首先,我们身体的每个细胞都含有致癌因子~~
但是,致癌因子是被深度抑制的!一般不会被激活。如果你不注重身体的话就有可能使得致癌因子的激化。这就是我们所说的癌症。
而我们常说额度致癌物质就是指可以导致细胞的致癌因子激化的一些物质~~
食物中存在许多致癌或促癌成分,另-方面,也存在许多抑制肿瘤生成的防癌物质。合理饮食本身是一个重要的防癌措施,现介绍-些防癌食物,供您参考。
(1)玉米:即玉蜀黍,其营养价值超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。玉米含有大量植物纤维、胡萝卜素、赖氨酸、丰富的硒、镁,这些能提高人的免疫功能,以胶发挥防癌作用。
(2)地瓜:又名甘薯、红薯、白薯,它含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮,能预防肠癌和乳腺癌。
(3)南瓜:它含的极丰富的维生素A、维生素C、还含有钙质和纤维素、色氨酸-P等,多服用可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症,是预防癌症的好食品。
(4)麦麸:麦麸是小麦主要营养成分的仓库,含有B族维生素、硒、镁等矿物质,很多植物纤维,因此,它是最好和防癌食物纤维。有利于防治大肠癌、糖尿病、高脂高胆固醇血症、便秘、痔疮等。
(5)萝卜及胡萝卜:农谚"冬吃萝卜夏吃姜,一生不用跑药堂",萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用;其木质素能刺激机体免疫力;萝卜的辣味来自芥子油,可刺激肠蠕动。萝卜含有大量维生素C,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素。所以它们具有极好的防癌作用。
(6)蘑菇:营养丰富,含有人体必需的氨基酸,多种维生素的矿物质,含硒和丰富的维生素D,能增强人体免疫力,有利于预防胃癌和食管癌。
(7)芦笋:它含有硒和植物纤维等,可用来防治多种癌症。
(8)苦瓜:苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白,能激活免疫细胞的活性,苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。
(9)茄子:它含有丰富的营养成分,还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质,其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。
(10)大蒜:实验已证实,大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用,大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒、锗,锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。
(11)海带:中药名昆布,是很好的营养保健品,具有明显提高机体免疫力的功效。海带提取物对多种癌细胞有抑制作用。有降血压、降低胆固醇、降血脂、预防血管硬化和冠心病的作用。有报道,海带可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。
(12)豆类及豆制品:在豆类中,大豆、豌豆、扁豆、绿豆和刀豆等都含有可以防癌抗癌的核酸。据国外研究,将这种核酸和其它成分注入患癌的小鼠体内,可使肿瘤细胞停止生长,萎缩、消失。日常吃的豆腐、豆浆都具有防癌作用。经常吃豆制品的人,其胃癌发病率较低。
(13)百合科(葱、洋葱、蒜等)和十字花科(元白菜、白萝卜、芜菁等)蔬菜:它们含有多量的硫化合物,能够增强肝脏对异物解毒时所需酶的作用,能增强人体预防癌症的效果。
(14)绿茶:据国内外广泛研究,认为茶叶,尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。其起主要作用的成分是儿茶素化合物,绿茶抗氧化成分对多种致癌物,包括黄曲霉毒素,苯并芘,香烟致癌物,氨基酸高温裂解产物诱导的细胞恶性转化均有明显的抑制作用。国内曾报道,每日饮绿茶两次,每次3克,用150毫升开水冲茶便有防癌作用。
(15)其它:如大枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜、包心菜、多种海产品等
但是,致癌因子是被深度抑制的!一般不会被激活。如果你不注重身体的话就有可能使得致癌因子的激化。这就是我们所说的癌症。
而我们常说额度致癌物质就是指可以导致细胞的致癌因子激化的一些物质~~
食物中存在许多致癌或促癌成分,另-方面,也存在许多抑制肿瘤生成的防癌物质。合理饮食本身是一个重要的防癌措施,现介绍-些防癌食物,供您参考。
(1)玉米:即玉蜀黍,其营养价值超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。玉米含有大量植物纤维、胡萝卜素、赖氨酸、丰富的硒、镁,这些能提高人的免疫功能,以胶发挥防癌作用。
(2)地瓜:又名甘薯、红薯、白薯,它含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮,能预防肠癌和乳腺癌。
(3)南瓜:它含的极丰富的维生素A、维生素C、还含有钙质和纤维素、色氨酸-P等,多服用可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症,是预防癌症的好食品。
(4)麦麸:麦麸是小麦主要营养成分的仓库,含有B族维生素、硒、镁等矿物质,很多植物纤维,因此,它是最好和防癌食物纤维。有利于防治大肠癌、糖尿病、高脂高胆固醇血症、便秘、痔疮等。
(5)萝卜及胡萝卜:农谚"冬吃萝卜夏吃姜,一生不用跑药堂",萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用;其木质素能刺激机体免疫力;萝卜的辣味来自芥子油,可刺激肠蠕动。萝卜含有大量维生素C,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素。所以它们具有极好的防癌作用。
(6)蘑菇:营养丰富,含有人体必需的氨基酸,多种维生素的矿物质,含硒和丰富的维生素D,能增强人体免疫力,有利于预防胃癌和食管癌。
(7)芦笋:它含有硒和植物纤维等,可用来防治多种癌症。
(8)苦瓜:苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白,能激活免疫细胞的活性,苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。
(9)茄子:它含有丰富的营养成分,还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质,其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。
(10)大蒜:实验已证实,大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用,大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒、锗,锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。
(11)海带:中药名昆布,是很好的营养保健品,具有明显提高机体免疫力的功效。海带提取物对多种癌细胞有抑制作用。有降血压、降低胆固醇、降血脂、预防血管硬化和冠心病的作用。有报道,海带可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。
(12)豆类及豆制品:在豆类中,大豆、豌豆、扁豆、绿豆和刀豆等都含有可以防癌抗癌的核酸。据国外研究,将这种核酸和其它成分注入患癌的小鼠体内,可使肿瘤细胞停止生长,萎缩、消失。日常吃的豆腐、豆浆都具有防癌作用。经常吃豆制品的人,其胃癌发病率较低。
(13)百合科(葱、洋葱、蒜等)和十字花科(元白菜、白萝卜、芜菁等)蔬菜:它们含有多量的硫化合物,能够增强肝脏对异物解毒时所需酶的作用,能增强人体预防癌症的效果。
(14)绿茶:据国内外广泛研究,认为茶叶,尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。其起主要作用的成分是儿茶素化合物,绿茶抗氧化成分对多种致癌物,包括黄曲霉毒素,苯并芘,香烟致癌物,氨基酸高温裂解产物诱导的细胞恶性转化均有明显的抑制作用。国内曾报道,每日饮绿茶两次,每次3克,用150毫升开水冲茶便有防癌作用。
(15)其它:如大枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜、包心菜、多种海产品等
全部回答
- 1楼网友:话散在刀尖上
- 2021-03-09 22:52
新闻经常报道烧烤中从木炭和食物中释放出来的烟雾里含有致癌物质。然而,很多人就喜欢吃烧烤,不在意这个说法。其实,在烧烤过程中只要采取一些额外的正确步骤,就能将致癌物质对人体的损害作用减至最低。
望京小腰向大家介绍几个做法,有效去除烧烤中的致癌物质。
1.烧烤之前彻底清洗烤架,去除残骸碎片和黏性物质,这种做法也能减少烧烤过程中产生的烟雾。
2.选择的肉质食材要较瘦,脂肪含量较低为好,如鸡肉、鱼肉和牛肉;黑肉(禽类的腿等部分烧不白的肉)含量至少达到93%以上为好。这样的选择方法能让食材在烧烤过程中较少滴油,所产生的烟雾也就相应减少了。
3.对食材进行预煮加热,这样它们在烤架上烧烤的时间就会减少,将对致癌物的接触降低到最低程度。
4.在烤架上布上一层锡箔纸,在锡箔纸上戳些小洞,这样肉中的脂肪仍然能滴落到下面,而通过肉食的烟雾会有所减少。
5.使用腌泡汁作为调味酱,因为这种调料在烹制时所生成的致癌物(杂环胺和多环芳烃)数量较少。美国堪萨斯州立大学的学者发现使用腌泡汁能让杂环胺的生成量减少87%。
- 2楼网友:千杯敬自由
- 2021-03-09 22:33
这个需要建立一套良好的生活作息习惯和饮食运动...推荐一本书吧 <家庭健康营养全书> 网上也有的下 PDF格式的
- 3楼网友:不如潦草
- 2021-03-09 21:55
具体要分是重金属还是有机致癌物质。
具体怎么分我可说不上来。但是一般正常合理的饮食很重要,癌变基本在酸性体质形成。首先保证自己的体制是碱性的,如豆类,海带,是很好的碱性食物。瓜果蔬菜大多也是的,效果很好。我就不具体分类了。
正常肝是第一道解毒墙,所以要注意养肝,吃的先不说。一般肝在晚上11~1点排毒,但要求深度睡眠。现在年轻人会上火,转安酶等偏高/一半关系是睡眠不规范引起。
现在条件好了。身体好坏要从年轻抓起。
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