烧仙草的详细做法

烧仙草 所有 饮料 的详细做法。

原料：

仙草粉50g（即黑凉粉）、薏米、大红豆、牛奶（看自己喜欢，牛奶、奶茶、蜜水三选一）。

烧仙草做法：

1、锅里加1.1升水烧开，同时把50G仙草倒入装有150ML水的碗，并搅拌均匀；待到水滚后慢慢地倒入搅拌好的仙草糊（记得要边倒边搅拌，不然仙草会直接沉下，粘在锅底；等到锅里的仙草全烧开了，就可以倒在容器里，放凉让它成型；成型后放冰箱冰着；

2、红豆、薏米洗净提前放在水里泡（建议泡久点，比较容易煮烂），泡好后捞起备用；分别将红豆和薏米放进沸水里煮熟了捞起，沥干水，可依个人口味往红豆和薏米里加点糖；

3、吃时弄适量的仙草在容器里；仙草上铺上薏米和红豆，然后浇上牛奶，用勺子把仙草弄小块并拌匀即可O(∩_∩)O哈！（我是直接用盒装的牛奶，也可以用奶粉泡，不过泡好后要放凉再浇在仙草上O(∩_∩)O~）

另外烧仙草还有很多功效噢O(∩_∩)O~

据《本草纲目》记载：仙草有很高的营养与医药价值，具有清凉、利水、解毒、镇静的功效。具有降脂、降压、降糖，清洁心脑血管，是预防现代城市人三大疾患的良品，而且还能祛脂、祛痘、美容健身。烧仙草口感柔软、凉爽、香甜鲜嫩。不但能消暑止渴，又可美容养颜、降火护肝、清凉解毒。它富含果胶，人们戏称为天然果冻，是一种老少皆宜的绿色食品。

最简单的 烧仙草 一、材料：仙草茶包10～12包，水8～10碗。 二、配料：甜八宝豆二分之一包（约1碗）地瓜粉半碗。 三、作法： 　 　1.水煮开，加仙草茶包，用小火闷焖煮20分钟。 　 　2.地瓜粉用1碗水调匀。 　 　3.取出茶包，把地瓜粉液徐徐加入滚开的仙草茶内，用小火边加边搅拌，开后熄火。 　 　4.食用时加入甜八宝豆（或甜红豆花生仁绿豆）即成

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