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山参与人参有什么不同??

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-15 04:23
  • 提问者网友:练爱
  • 2021-04-14 04:15
家里有一个别人送来的山参,看了看不知道和普通人参有什么不同,请朋友们支援一下
最佳答案
  • 五星知识达人网友:拜訪者
  • 2021-04-14 05:25
人参的分类

作为商品人参,名目十分繁多,分类颇为详细,各式各样。一般来说,有按栽培方式命名的,如野山参、移山参等;有按产地不同而命名的,如吉林参、辽宁参、石柱参等;有按炮制方法命名的,如红参、白糖参、生晒参等;也有两种情况兼顾的,如高丽红参,吉林野山参等。

你所说的野山参与山参,可能就是野生在山上的人参和人工种植在山里的人参。也就是野山参、移山参。但是大多一般说山参就是指野山参。人参都分为哪些品种呢?

人参分为野山参和园参两大种。野山参就是在自然状态下野生的人参,生长年限较长,由几十年到上百年不等,现在的产量已经非常少,是人参中的珍品。野山参主产于我国东北三省长白山区的大小兴安岭,分布于我国北纬39~48度线、东经117.5~134度线附近。园参指的是人工栽培的品种,由种到收需要五、六年以上时间,产量较大,但药用价值不如野生人参。园参主产于吉林、辽宁等省,华北、西北、山东、四川等地有少量栽培。根据加工方式的不同,人参又可分为生晒参、糖参、红参、白参、参须等品种,生晒参是将人参洗净晒干而成的,蒸后晒干的人参称为红参,浸过浓糖汁的叫做白参。

野山参和园参在外观上有什么区别?

人参的主根叫参体,呈圆柱形或纺锤形,顶端有横生皱纹的部位,称为“芦头”;上有凹陷的茎痕,习称“芦碗”(一年生一个);须根上有细小的突起,称为“珍珠点”或“珍珠疙瘩”。我们用下面这个表来简单说明一下野生人参和园参的外观差别。 山参:芦头长,芦碗密;参体与根茎等长,人形,横体,较短;主根上的横纹细密清楚,颜色较深;皮细而韧;珍珠疙瘩多,且明显易见。 园参:芦头短,芦碗少;参体呈圆柱形,八字分开,顺体,较长;主根上的横纹稀疏,且不连续;皮粗而脆;珍珠疙瘩不明显。
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