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乳清蛋白 乳球蛋白一样吗

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-03 10:30
  • 提问者网友:练爱
  • 2021-02-03 02:10
乳清蛋白 乳球蛋白一样吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:你哪知我潦倒为你
  • 2021-02-03 03:35
乳清蛋白则包括β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、血清白蛋白和免疫球蛋白及其他微量蛋白,如含铜、锌-超氧化物歧化酶等。
乳清蛋白包括了乳球蛋白。
全部回答
  • 1楼网友:千夜
  • 2021-02-03 04:33
不一样,蛋白是蛋白,蛋清是蛋清
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