为什么水豆腐煲汤有好多小孔，做豆腐时里面加了什么东西啊
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-08 04:19
- 提问者网友：爱了却不能说
- 2021-03-08 01:02
为什么水豆腐煲汤有好多小孔，做豆腐时里面加了什么东西啊
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事隔山水
- 2021-03-08 02:36
水豆腐有的点浆嫩，含水多，做汤时就会有孔，并不是加了什么其它东西，放心食用。如果点浆老点就没那么多孔，豆腐虽然没那么嫩，但也算嫩，最主要的是适合煎炒或入馅。所以建议你不要购买那种拿起来非常嫩的内酯豆腐
全部回答
- 1楼网友：末日狂欢
- 2021-03-08 03:50
很正常。
再看看别人怎么说的。
- 2楼网友：孤老序
- 2021-03-08 03:17
高温水分流失形成的。
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