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白酒和什么一起喝会变甜

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-04 07:53
  • 提问者网友:遮云壑
  • 2021-02-04 02:30
白酒和什么一起喝会变甜
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神也偏爱
  • 2021-02-04 03:12
酒精的味道里面本身就有甜味,是因为酒精分子里面有一个羟基(-OH),只不过酒精分子里的羟基只有一个,而葡萄糖分子里有6个,所以感觉不像糖那样甜。
全部回答
  • 1楼网友:由着我着迷
  • 2021-02-04 04:06
一般情况下,白酒略带酸味,这是因为在制造发酵的过程中,也产生一些有机酸。只有存放的时间久了(速度非常慢,是以几年的时间来计算的),这些酸和乙醇会生成脂类的物质,又会产生香味,酸味也减少了。但是,不可能变甜。 只有在酒喝多了的情况下,味觉才会有甜味的感觉。所以,当感觉有甜味的时候,酒量已经大大地超过了啊。
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