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做大米粥应该先烧开水再放米还是一块煮

答案:7  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-03-28 07:23
  • 提问者网友:孤凫
  • 2021-03-27 13:29
做大米粥应该先烧开水再放米还是一块煮
最佳答案
  • 五星知识达人网友:末日狂欢
  • 2021-03-27 13:38
其实两种方法都是可行的,但是冷水和米一块煮比较常见。
  大米粥做法:
  1、水要加得适量:大米与水的比例分别为:全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯。
  2、米淘好然后按第一步要求拌合适量水放入电饭煲中煮即可。般待水开后,大米还不能熟,需要小火慢炖15分钟大米才能熟透。
  注意:胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥,对健康有益。
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  • 1楼网友:英雄的欲望
  • 2021-03-27 16:56
一起放,淘米时多泡会,煮时多放一碗水左右,开的时候把盖打开一点
  • 2楼网友:往事埋风中
  • 2021-03-27 16:30
用冷水和米一起放,把米洗完后泡半个小左右再煮这样米烂得快。也可以把洗好的米在冰箱里稍微冷冻一下,这样效果也很好
  • 3楼网友:神也偏爱
  • 2021-03-27 15:57
虽然没什么经验,但是我家老妈好像是一起煮的吧
还有就是,把米泡一会可以节约煮的时间,
用蒸好的米饭煮粥可以是米不会太寒。
希望对你有所帮助~!
  • 4楼网友:何以畏孤独
  • 2021-03-27 14:24
一起放的。
教你一个节省炉火的做法:煮粥之前先把大米泡软再放到锅里煮,这样的话就可以将煮的时间缩短一半
  • 5楼网友:北方的南先生
  • 2021-03-27 13:50
用冷水和米一起放。。。最好把米先泡半个小时以上,水高过米两厘米左右啦,然后呢上火大火煮沸后,用勺子顺着一个方向搅动直至粘稠就可以哦
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