为什么结合水比例升高时植物抗性增强？！

为什么结合水比例升高时植物抗性增强？！

问：当自由水比例降低，结合水比例升高时植物抗性增强.为何植物保持低代谢率能增加其度过不良环境的能力？原因何在？ 答：《植物生理学》华南师大，1、对植物产生伤害的环境称为逆境（stress），又称胁迫。胁迫因素包括生物因素和非生物因素，生物因素有病害、虫害和杂草。非生物因素包括寒冷、高温、干旱、盐渍等。有些植物不能适应这些不良环境，无法生存。有些植物却能适应这些环境，生存下去。这种对不良环境的适应性和抵抗力，称为植物的抗性（hardiness）。 2、植物生长速率与抗寒性强弱呈负相关。植株稳生稳长，组织结实，含水量低，呼吸速率适中，这种生长状态的植株对不良环境有一定的适应准备，较能抗寒。相反，暴生暴长，组织疏松，身娇肉嫩，含水量高，呼吸旺盛，这样的植株对低温全无适应准备，经受不住低温侵袭。 3、在冬季低温来临之前，植物在生理生化方面对低温的适应变化有以下几点： 植株含水量下降 随着温度下降，植株吸水较少，含水量逐渐下降。随着抗寒锻炼过程的推进，细胞内亲水性胶体加强，使束缚水含量相对提高，而自由水含量则相对减少。由于束缚水不易结冰和蒸腾，所以，总含水量减少和束缚水量相对增多，有利于植物抗寒性的加强。 呼吸减弱 植株的呼吸随着温度的下降逐渐减弱，其中抗寒弱的植株或品种减弱得很快，而抗寒性强的则减弱得较慢，比较平稳。细胞呼吸微弱，消耗糖分少，有利于糖分积累；细胞呼吸微弱，代谢活动低，有利于对不良环境条件的抵抗。 4、湿度 一般来说，细胞含水量低，耐热性强。干燥种子的抗热性强，随着含水量增加，抗热性下降。

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