腊月初一晚上，家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花儿；炒完一锅又一锅...阅读答案

腊月初一晚上，家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花儿；炒完一锅又一锅，一捆柴禾捅进灶膛里，土炕烫得能烙饼。玉米粒儿在拌着热沙子的铁锅里毕剥毕剥响；我奶奶手拿着锅铲，口中念念有词：“腊月初一蹦一蹦，孩子大人不得病。”花生、瓜子、玉米花儿炒熟了，装在簸箕里，到院里晾脆，然后端进屋来，一家人团团围坐，大吃大嚼。吃得我食火上升，口舌生疮，只得喝烧糊了的锅巴泡出的化食汤。化食汤清净了胃口，烂嘴角的食火消退，又该吃腊八粥了。小米、玉米糁儿、红豆、红薯、红枣、栗子熬成的腊八粥，占全了色、味、香，盛在碗里令人赏心悦目，舍不得吃。可是吃起来却又没有个够，不愿放下筷子。喝过腊八粥，年味儿更浓重。卖糖葫芦的小贩穿梭来往，竹筒里抽签子，中了彩赢得的糖葫芦吃着最甜。卖挂落枣儿的涿州小贩，把剔核晒干的老虎眼枣儿串成一圈，套在脖子上转着吃。卖糖瓜和关东糖的小贩，吆喝叫卖，此起彼伏，自卖自夸。还有肩扛着谷草把子卖绒花的小贩，谷草把子上插满五颜六色的绒花，走街串巷，大姑娘小媳妇把他们叫到门口，站在门槛里挑选花朵。上年纪的老太太，过年也要买一朵红绒花插在小瘩瘩鬏上。村南村北，村东村西，一片杀猪宰羊的哀鸣。站鸡笼子里，喂养了一个月的肥鸡，就要被开刀问斩。1．“土炕烫得能烙饼”这一细节表现出当时怎样的情景？2．你怎么理解文中奶奶“念念有词”的那句“词”？3．“化食汤清净了胃口，烂嘴角的食火消退，又该喝腊八粥了。”这一句在结构上起什么作用？4．为什么“腊八粥”“我”舍不得吃，而“吃起来却又没有个够”？5．段末的“村南村北，村东村西”改为“到处”是否更简洁明白呢？为什么？6．选文一共写了哪几件事？流露出怎样的思想感情？

答案：解析：　　1．侧面描写出柴火燃得多，年货炒得多，过年时一派繁忙热闹的景象。　　2．这是奶奶在新年到来前表达的美好的愿望，也是当地人民淳朴、善良个性的体现，表达了对美好生活的憧憬。　　3．承上启下。　　4．“舍不得吃”是因为腊八粥很难得，并非时时都能吃；“吃起来却又没有个够”讲的是腊八粥很好吃，那味道实在让人无法停。　　5．不是。“村南村北，村东村西”更突出了家家户户、老老小小的热情，烘托出新年的热闹。　　6．炒年货，吃腊八粥，买糖果，挑绒花，宰牲畜。叙述中充满了纯真、热情之情，表现出作者对故乡、对生活的热爱之情。

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