吃长时间冰冻的菜馄饨会致癌吗?
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-25 22:07
- 提问者网友：了了无期
- 2021-01-25 15:09
我爸爸经常吃放在冰箱里很久的菜肉馄饨,煮完后都泛绿色了，看得很恶心,我很担心,因为听说蔬菜隔夜就会产生致癌的亚硝酸盐,他经常吃要紧吗?万分感激!
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-01-25 15:34
速冻食品别“冻”过仨月
一般情况下，馄饨、饺子零下18℃下可以保存3个月时间。但是，在冷冻条件下，脂肪会缓慢氧化，维生素也缓慢分解，食用过多不一定致癌，但是肯定对健康不利。
一般情况下，馄饨、饺子零下18℃下可以保存3个月时间。但是，在冷冻条件下，脂肪会缓慢氧化，维生素也缓慢分解，食用过多不一定致癌，但是肯定对健康不利。
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