对保洁阿姨赞美的句子,我想学做包子，手工老面馒头，求大师教我手艺。
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解决时间 2021-08-14 13:46
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-08-14 04:02
对保洁阿姨赞美的句子,我想学做包子，手工老面馒头，求大师教我手艺。
最佳答案
- 五星知识达人网友：天凉才是好个秋
- 2021-08-14 04:13
中筋面粉3杯，水1.5杯，酵母5g混合和成柔软的面团，放在容器中盖上笼布发酵2小时
猪肉馅，茴香碎，葱末，香油，盐，五香粉调匀（我不小心打碎了两枚鸡蛋，所以也调进去了，所以成品的馅儿里面有鸡蛋块）；
发好的面团揉匀，分成均匀的面团，我分了六个，每个面团都揉匀；
面板洒上一层薄粉，擀成中间厚，外围薄的面饼，放上馅，拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿，收好按一下（褶尽量密一些均匀一些）；
笼屉放上半干的笼布，放入包好的包子；
小半锅水烧开，放上笼屉，大火蒸13分钟，蒸好后不要立刻开盖，等几分钟再开！
猪肉馅，茴香碎，葱末，香油，盐，五香粉调匀（我不小心打碎了两枚鸡蛋，所以也调进去了，所以成品的馅儿里面有鸡蛋块）；
发好的面团揉匀，分成均匀的面团，我分了六个，每个面团都揉匀；
面板洒上一层薄粉，擀成中间厚，外围薄的面饼，放上馅，拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿，收好按一下（褶尽量密一些均匀一些）；
笼屉放上半干的笼布，放入包好的包子；
小半锅水烧开，放上笼屉，大火蒸13分钟，蒸好后不要立刻开盖，等几分钟再开！
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