大蒜泡酒是干的还是湿的

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解决时间 2021-03-18 17:10

提问者网友：鐵馬踏冰河
2021-03-17 22:49

大蒜泡酒是干的还是湿的

最佳答案

五星知识达人网友：一把行者刀
2021-03-17 22:54

用干大蒜剥去皮泡酒。

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1楼网友：从此江山别
2021-03-17 23:57

你好，大蒜泡酒既要吃蒜又要喝酒，大蒜泡酒一次食用大蒜2到4瓣，大蒜酒和30毫升即可。大蒜食用过多伤眼，因此食用3到5瓣就可以。白酒和大蒜都性温，日常食用不能食用过多，以免出现伤肝伤眼和上火的情况，反而不利于身体健康。大蒜泡酒的制作方法材料：粮食白酒2000克，1000克大蒜头制法：大蒜剥掉外皮，切片或者直接切开，静置15分钟左右，然后直接放入白酒中，密封，放在阴凉通风的地方，一段时间之后就可以食用了。器皿最好选择玻璃的，白酒度数在40-60度之间。大蒜泡白酒最好浸泡2周再食用。大蒜泡白酒时间太短大蒜中的有效成分溶出不足，2周的浸泡时间可以使大蒜中的有效成分大部分进入酒水中，并且浸泡时间越长效果越好。

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