牛油芝士曲奇怎么做
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-12-04 15:24
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-12-04 00:07
牛油芝士曲奇怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-12-04 01:37
用料
黄油 80g
细糖 60g
奶油芝士 30g
低筋面粉 180g
鸡蛋 1个
牛油芝士曲奇的做法
软化黄油加糖搅拌至糖溶解。
加入芝士搅拌，彻底混合后再加入鸡蛋搅拌。
最后加入面粉搅拌。
裱花袋装入曲奇在烤盘上挤出，个人觉得此步骤最难。
烤箱预热后，上下管，180°c中层，18分钟即可。
黄油 80g
细糖 60g
奶油芝士 30g
低筋面粉 180g
鸡蛋 1个
牛油芝士曲奇的做法
软化黄油加糖搅拌至糖溶解。
加入芝士搅拌，彻底混合后再加入鸡蛋搅拌。
最后加入面粉搅拌。
裱花袋装入曲奇在烤盘上挤出，个人觉得此步骤最难。
烤箱预热后，上下管，180°c中层，18分钟即可。
全部回答
- 1楼网友：渡鹤影
- 2021-12-04 02:10
牛油、花生酱室温，打发，再分次加入糖粉和鸡蛋，再打发到纹路细腻；
分三四次筛入面粉，用象皮刀以切拌形式搅拌均匀成糊；
放入挤花袋，挤花咀尽量用大些的；
烤盘上用刷子薄薄地擦上一层菜油，用挤花袋和咀挤成你所想要的花样，放入预热好的烤箱，350F10分钟。
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