羊肉的做法是什么？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-12 13:24
- 提问者网友：杀手的诗
- 2021-10-12 02:36
羊肉的做法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-10-12 03:08
做法：当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
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