饭店厨房的案板工作是指的什么，是配菜意思吗
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-01 23:27
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-03-01 03:02
饭店厨房的案板工作是指的什么，是配菜意思吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：長槍戰八方
- 2021-03-01 04:11
嗯 是的 不过细分的话还有热菜 面点 海鲜案 如果在大饭店 案板还会再细分头案2案等 就像炒菜的头灶2灶等
全部回答
- 1楼网友：一叶十三刺
- 2021-03-01 05:42
额
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