乌梅汤怎么做，用什么来做

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解决时间 2021-03-31 10:18

提问者网友：呐年旧曙光
2021-03-30 14:17

乌梅汤怎么做，用什么来做

最佳答案

五星知识达人网友：七十二街
2021-03-30 14:25

主料乌梅25克山楂15克甘草3克陈皮5克辅料桂花适量冰糖适量
步骤
乌梅汤的做法步骤11.把所有材料准备好。
乌梅汤的做法步骤22.乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中，用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟。
乌梅汤的做法步骤33.陈皮泡软后取出，用刀刮去里面的橘络，也就是陈皮里面白色的衣，切成丝。
乌梅汤的做法步骤44.把泡好的乌梅、山楂、甘草倒出来，沥干水分。
乌梅汤的做法步骤55.锅中注入适量清水。
乌梅汤的做法步骤66.加入乌梅、山楂、甘草、陈皮，盖上锅盖，泡浸20分钟。
乌梅汤的做法步骤77.开大火，煮开，转中小火煮40分钟。
乌梅汤的做法步骤88.加入适量冰糖。
乌梅汤的做法步骤99.煮到糖溶即可

全部回答

1楼网友：掌灯师
2021-03-30 15:14

折叠食谱原料
乌梅汤乌梅8枚、冰糖少许
折叠制作方法
1、乌梅8枚用刀切碎；
2、将碎乌梅连核一起放容器中加2碗清水浸泡30分钟；
3、上灶大火烧沸，再小火烧20分钟；
4、将乌梅汤盛出，加冰糖调味即可。

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