怎样能使做出的卤水豆腐表面发黄
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-15 06:53
- 提问者网友:雪舞兮
- 2021-03-15 03:50
怎样能使做出的卤水豆腐表面发黄
最佳答案
- 五星知识达人网友:人類模型
- 2021-03-15 05:18
首先豆腐切好放一会,半小时左右,让水份干些。再用锅烧油,油烧70度,大约。不能太高温,不然就变成炸豆腐。70度关火
全部回答
- 1楼网友:琴狂剑也妄
- 2021-03-15 05:59
你好,加工制作豆腐最好使用〔豆立固〕点浆,豆腐出品率高,洁白细嫩、硬挺结实。
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