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厨房内使用火碱违反食品安全法吗

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-03 20:48
  • 提问者网友:相思似海深
  • 2021-03-03 01:12
厨房内使用火碱违反食品安全法吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不如潦草
  • 2021-03-03 01:57
属于
在使用烧碱溶液消毒时,应注意以下几点: 
(1)烧碱溶液的杀菌力常随浓度和温度的增加而加强,所以用热溶液消毒效果好。 
(2)在烧碱溶液中加入少量的氯化钠(食盐),能提高杀菌效果。 
(3)由于烧碱溶液是强碱,消毒时应注意消毒人员的防护,以免灼烧人、畜,对纺织品和金属器械有腐蚀性,因而不适宜对这些物品消毒。在用烧碱溶液对畜禽舍和用具消毒半天后,须用清水冲洗,以免烧伤畜禽蹄部或皮肤。
全部回答
  • 1楼网友:荒野風
  • 2021-03-03 02:45
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