自制酸奶太酸了怎么办,酸奶机做酸奶太酸是什么原因
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解决时间 2021-08-22 01:19
- 提问者网友:最美的风景
- 2021-08-21 03:56
自制酸奶太酸了怎么办,酸奶机做酸奶太酸是什么原因
最佳答案
- 五星知识达人网友:三千妖杀
- 2021-08-21 04:15
太酸的原因有两个:
原因之一:也许是温度太高
原因之二:也许是发酵时间太长最容易的方法就是减短发酵时间,你可以发酵过程隔一定的时间拿出来试试够酸了就可以放冰箱了,不一定要按酸奶机的时间的。主要是控制时间,乳酸的产量越多,当然越酸。实在控制不好时间
就放点蜂蜜或糖吧~
但是不能在发酵前放糖,
吃的时候,再加点蜂蜜或糖~
希望你慢慢尝试,宝宝会喜欢吃哦,自制的酸奶没有各种添加剂安全一些。
原因之一:也许是温度太高
原因之二:也许是发酵时间太长最容易的方法就是减短发酵时间,你可以发酵过程隔一定的时间拿出来试试够酸了就可以放冰箱了,不一定要按酸奶机的时间的。主要是控制时间,乳酸的产量越多,当然越酸。实在控制不好时间
就放点蜂蜜或糖吧~
但是不能在发酵前放糖,
吃的时候,再加点蜂蜜或糖~
希望你慢慢尝试,宝宝会喜欢吃哦,自制的酸奶没有各种添加剂安全一些。
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