陈枝记刀怎样
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-18 02:05
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-03-17 10:50
陈枝记刀怎样
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事隔山水
- 2021-03-17 12:15
我也上个月也入手了陈枝记1911小片刀，淘宝的天成万货，极有家品牌认证的，应该是正品，记得是286元左右，用了一个多月了，这个刀型比厚刀工艺上高，非常锋利，也是最难研磨的，同款碳钢最难磨，3层结构又很薄，磨3,4毫米的刃区适合切肉，磨3,4厘米适合专业片肉，就不能再切在砧板上影响锋利，只能平着片再肉里走，这款的特点又大又薄，又可以开刃到及其的薄，颤颤悠悠，不崩不卷，有韧性，也确实不硬，这是其他品牌做不到的，日本的藤次郎碳钢很硬很锋利，开到及薄就碎了
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- 1楼网友：梦中风几里
- 2021-03-17 13:48
西一路买酒店用品都有
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