请教，老母鸡好还是嫩鸡好
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解决时间 2021-02-05 12:12
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-02-05 05:57
请教，老母鸡好还是嫩鸡好
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-02-05 07:22
如果是炖汤，就用老母鸡，炖的时间久，汤汁浓郁新鲜，对病人恢复身体有好处。如果是做白切鸡，就用嫩鸡。 鸡是生发之物，指鸡得天之生发的阳气而生，所以我们平常大人都会说鸡肉是发物，有某些病的时候是严格禁止不可吃的。 中医里的雷龙之火：肝木中寄存的就是雷火，肾水里涵养的就是雷火。合起来就是龙雷之火。这火是生命的根本，如果消失了，那人就结束生命。
全部回答
- 1楼网友：话散在刀尖上
- 2021-02-05 08:07
老母鸡
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