枸杞可以晒吗
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解决时间 2021-02-05 15:26
- 提问者网友:趣果有间
- 2021-02-04 18:52
枸杞可以晒吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:枭雄戏美人
- 2021-02-04 19:34
问题一:枸杞子返潮怎么办?能晒吗? 可以晒,但要在室外,等到下午太阳下山后,九点左右收起来,就变干了,晒的时候越晒越软,不要动,翻了就会变黑,切记。问题二:枸杞可以放在太阳下晒嘛? 当然可以,你可以观察中截面,很多掺糖的截面上明显有糖颗粒或者糖浆类的粘稠物。问题三:枸杞子要怎样晾晒才能不会坏呢? 一、晾晒法
1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀,均匀摊放到枸杞盘中(“枸杞盘”:晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框,在木框下方钉上窗纱,窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。注意,有使用纸板或竹席的,但都不如窗纱的透气、通风性能好)。晾在背阴、通风处(以一天为宜)。等枸杞子失去部分水分后,移至太阳下曝晒。
2、曝晒应选择通风、平整的地方(巨鹿县群众大都选择在自家房顶上)。枸杞盘要单个摆开,阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来,及时用塑料薄膜盖好,防止枸杞子返潮,天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜,防止因温度过高枸杞子变黑。枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。
3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上(平房房顶最好)。扣盘要选择在清晨。扣盘的前一天晚上,枸杞盘不要再盖塑料薄膜,让枸杞子在盘中返潮一个晚上,这样枸杞子很容易被从盘中扣出来(如果不让返潮,枸杞子会大量沾在窗纱上,不容易取下来)。扣盘后的枸杞子要均匀的摊开。
4、枸杞子晒干后要及时装入袋中,要用双层袋,装袋时间要选择在下午四、五点钟,此时,阳光充足,潮气比较小,枸杞子不易返潮。装袋后应立即把袋子口扎死。
春夏季节,日光充足,空气湿度小,易用此法。
二、烘烤法
1、烘烤法制干枸杞需要盖小烤房,小烤房的上方要留一个通风口,安装排风扇。窗子要用塑料薄膜钉好。门口吊上棉门帘,门帘下方要留足一尺高的通风口。小烤房内要用竹竿搭起放枸杞盘的架子。房内生煤火,始终保持60到70℃。
2、把新采摘的枸杞子用食用碱水拌均匀,均匀摊放到枸杞盘中,把枸杞盘放到小烤房内支架的底层,枸杞子失去部分水分后,逐渐上移。(注意,小烤房内下方温度低,上方温度高,直接把枸杞盘放到上方,枸杞子会“瘫”在盘上。在保持小烤房内温度的同时,又要通风、透气,及时把潮气排除到小烤房外)。
3、枸杞子烤干后要及时扣盘、装袋,否则会因小烤房内温度过高,把枸杞子“烧焦”。
秋季雨水多,光照少,空气湿度大,易用此法。问题四:枸杞受潮能晒吗? 可以将枸杞子放于阳光下日晒,注意晒得时候不要翻动,翻动会造成枸杞子颜色发黑,待完全晒干后收起存放。问题五:枸杞可以放在太阳底下晒吗。 当然可以,你可以观察中截面,很多掺糖的截面上明显有糖颗粒或者糖浆类的粘稠物。问题六:枸杞受潮了能晒太阳吗 不能1、有冰箱就放冰箱冷冻。
2、烘干后放在食品袋、缝合口。放在阴凉处,不要透气、不要见阳光。
注意:不要阳光晒,越晒越粘。问题七:枸杞是怎么晒出来的 枸杞有多种干法。
一是用工业烘干机烘干。
二是比较天然的晒干法,就是在枸杞里加入适量的食用碱水,搅拌后晒干,这样的枸杞比较天然,枸杞颜色暗红。
三是有害的晒干法,就是在枸杞里加入工业碱水后再晒干或者用硫磺熏制后变干,这样的枸杞整体颜色很鲜艳,而且比较容易干,目前这样处理的枸杞是多数。
所以,如果你买的枸杞颜色比较一致,而且比较鲜艳的话,就是第三种晒干的枸杞,实际上应该是对人体有害的。
买枸杞最好还是宁夏枸杞吧,虽然说个头很大,但是要用价值最高。
根据经验,给你推荐两款网上卖的枸杞吧,如果你自己在宁夏那就不用了。一是百瑞源枸杞,是个大品牌,枸杞应该是比较纯的宁夏枸杞,价格稍贵,另外有一家农家网上直销枸杞的店,农户直接卖的,应该是属于第二种晾晒法,销量不大,好像只卖他们家自己产的,但是枸杞比较天然,好像叫农家红还是农家一品红,记得农户多数时间不在线,需要好好联系。
希望对你有帮助。问题八:枸杞子为什么越晒越潮,怎样才能保持干燥? 那是糖分太多,糖在潮湿的天气会吸收水分,建议密封保存问题九:枸杞能晒太阳吗 呵呵, 枸杞的生长和枸杞干的制作都是要晒太阳的,其次北方干旱地区生长你说呢问题十:枸杞子能不能在太阳下晒 绝对不能放太阳下晒,枸杞带糖不能高温要放在干燥阴凉的地方。会导致的枸杞内部的水分,糖分渗出。枸杞回潮是糖分吸潮造成,一般是糖分本身太高或者放置处理不当导致,只要没有发霉,如果只是很粘,可以直接放冰箱密封存放就行,放一段时间就会干硬很多的。”
1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀,均匀摊放到枸杞盘中(“枸杞盘”:晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框,在木框下方钉上窗纱,窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。注意,有使用纸板或竹席的,但都不如窗纱的透气、通风性能好)。晾在背阴、通风处(以一天为宜)。等枸杞子失去部分水分后,移至太阳下曝晒。
2、曝晒应选择通风、平整的地方(巨鹿县群众大都选择在自家房顶上)。枸杞盘要单个摆开,阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来,及时用塑料薄膜盖好,防止枸杞子返潮,天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜,防止因温度过高枸杞子变黑。枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。
3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上(平房房顶最好)。扣盘要选择在清晨。扣盘的前一天晚上,枸杞盘不要再盖塑料薄膜,让枸杞子在盘中返潮一个晚上,这样枸杞子很容易被从盘中扣出来(如果不让返潮,枸杞子会大量沾在窗纱上,不容易取下来)。扣盘后的枸杞子要均匀的摊开。
4、枸杞子晒干后要及时装入袋中,要用双层袋,装袋时间要选择在下午四、五点钟,此时,阳光充足,潮气比较小,枸杞子不易返潮。装袋后应立即把袋子口扎死。
春夏季节,日光充足,空气湿度小,易用此法。
二、烘烤法
1、烘烤法制干枸杞需要盖小烤房,小烤房的上方要留一个通风口,安装排风扇。窗子要用塑料薄膜钉好。门口吊上棉门帘,门帘下方要留足一尺高的通风口。小烤房内要用竹竿搭起放枸杞盘的架子。房内生煤火,始终保持60到70℃。
2、把新采摘的枸杞子用食用碱水拌均匀,均匀摊放到枸杞盘中,把枸杞盘放到小烤房内支架的底层,枸杞子失去部分水分后,逐渐上移。(注意,小烤房内下方温度低,上方温度高,直接把枸杞盘放到上方,枸杞子会“瘫”在盘上。在保持小烤房内温度的同时,又要通风、透气,及时把潮气排除到小烤房外)。
3、枸杞子烤干后要及时扣盘、装袋,否则会因小烤房内温度过高,把枸杞子“烧焦”。
秋季雨水多,光照少,空气湿度大,易用此法。问题四:枸杞受潮能晒吗? 可以将枸杞子放于阳光下日晒,注意晒得时候不要翻动,翻动会造成枸杞子颜色发黑,待完全晒干后收起存放。问题五:枸杞可以放在太阳底下晒吗。 当然可以,你可以观察中截面,很多掺糖的截面上明显有糖颗粒或者糖浆类的粘稠物。问题六:枸杞受潮了能晒太阳吗 不能1、有冰箱就放冰箱冷冻。
2、烘干后放在食品袋、缝合口。放在阴凉处,不要透气、不要见阳光。
注意:不要阳光晒,越晒越粘。问题七:枸杞是怎么晒出来的 枸杞有多种干法。
一是用工业烘干机烘干。
二是比较天然的晒干法,就是在枸杞里加入适量的食用碱水,搅拌后晒干,这样的枸杞比较天然,枸杞颜色暗红。
三是有害的晒干法,就是在枸杞里加入工业碱水后再晒干或者用硫磺熏制后变干,这样的枸杞整体颜色很鲜艳,而且比较容易干,目前这样处理的枸杞是多数。
所以,如果你买的枸杞颜色比较一致,而且比较鲜艳的话,就是第三种晒干的枸杞,实际上应该是对人体有害的。
买枸杞最好还是宁夏枸杞吧,虽然说个头很大,但是要用价值最高。
根据经验,给你推荐两款网上卖的枸杞吧,如果你自己在宁夏那就不用了。一是百瑞源枸杞,是个大品牌,枸杞应该是比较纯的宁夏枸杞,价格稍贵,另外有一家农家网上直销枸杞的店,农户直接卖的,应该是属于第二种晾晒法,销量不大,好像只卖他们家自己产的,但是枸杞比较天然,好像叫农家红还是农家一品红,记得农户多数时间不在线,需要好好联系。
希望对你有帮助。问题八:枸杞子为什么越晒越潮,怎样才能保持干燥? 那是糖分太多,糖在潮湿的天气会吸收水分,建议密封保存问题九:枸杞能晒太阳吗 呵呵, 枸杞的生长和枸杞干的制作都是要晒太阳的,其次北方干旱地区生长你说呢问题十:枸杞子能不能在太阳下晒 绝对不能放太阳下晒,枸杞带糖不能高温要放在干燥阴凉的地方。会导致的枸杞内部的水分,糖分渗出。枸杞回潮是糖分吸潮造成,一般是糖分本身太高或者放置处理不当导致,只要没有发霉,如果只是很粘,可以直接放冰箱密封存放就行,放一段时间就会干硬很多的。”
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