麻辣香锅的干锅牛肉十排骨好不好吃
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-23 06:19
- 提问者网友：心牵心
- 2021-03-22 13:37
麻辣香锅的干锅牛肉十排骨好不好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-03-22 14:33
材料
里脊肉500克 香葱1棵 生姜1块 食用油500克酱油6克 料酒3小匙 精盐3克 白糖3克
做法
1.葱、姜洗净切末；肉洗净切成长条，放上酱油、盐、料酒、葱、姜腌2小时；
2.将腌好的肉沥干后，放入油锅炸成枣红色捞出；
3.锅内留少许油，再放入炸好的肉，加入腌制时的汤汁和半碗水，用小火烧半小时左右，加入糖，改用大火，待汁浓时(约小半碗的汁)，将肉盛入盘内，晾凉后，切成薄片装盘，将锅里剩下的汁浇在肉上即可。
里脊肉500克 香葱1棵 生姜1块 食用油500克酱油6克 料酒3小匙 精盐3克 白糖3克
做法
1.葱、姜洗净切末；肉洗净切成长条，放上酱油、盐、料酒、葱、姜腌2小时；
2.将腌好的肉沥干后，放入油锅炸成枣红色捞出；
3.锅内留少许油，再放入炸好的肉，加入腌制时的汤汁和半碗水，用小火烧半小时左右，加入糖，改用大火，待汁浓时(约小半碗的汁)，将肉盛入盘内，晾凉后，切成薄片装盘，将锅里剩下的汁浇在肉上即可。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯