椰蓉芝麻包子怎么做
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-29 18:53
- 提问者网友：星軌
- 2021-01-29 06:36
椰蓉芝麻包子怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-01-29 08:14
用料
中粉 250克
酵母 2克
芝麻粉 20克
水 适量
椰蓉 70克
鸡蛋 一个
糖 35克
奶粉 10克
油 10克
椰蓉芝麻包子的做法
酵母加入温水静置5分钟
酵母水加入面粉中加入芝麻粉后加入适量水
揉面，至光滑面团
发酵至两倍大
揉面约10分钟，排出空气
分割成8份
每份用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮
包入椰蓉馅，搓圆
放入蒸锅，发酵20分钟
大火25分钟关火，闷十分钟，完成
椰蓉馅制作：将所有材料混合即可
中粉 250克
酵母 2克
芝麻粉 20克
水 适量
椰蓉 70克
鸡蛋 一个
糖 35克
奶粉 10克
油 10克
椰蓉芝麻包子的做法
酵母加入温水静置5分钟
酵母水加入面粉中加入芝麻粉后加入适量水
揉面，至光滑面团
发酵至两倍大
揉面约10分钟，排出空气
分割成8份
每份用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮
包入椰蓉馅，搓圆
放入蒸锅，发酵20分钟
大火25分钟关火，闷十分钟，完成
椰蓉馅制作：将所有材料混合即可
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