西安有什么特色小吃或者特色美食之类的，介绍介绍？

西安有什么特色小吃或者特色美食之类的，介绍介绍？

西安古都是著名的旅游胜地之一，也是有名的特色美食聚集地，作为西安当地人，首先欢迎你来西安游玩。西安有美食街、商业街、娱乐街等许多供游客们吃喝玩乐的地方，比如具有西安特色的回民街，那里的美食各式各样，一定会让你吃个爽。
还有许多有特色的餐厅，推荐钟楼附近，五味十字斜对面的“绿荷餐厅”，他们的稻香蛙是西安第一家蛙类美食餐厅，虽然开业不久，但去那里的游客可不少呢。
这去他们餐厅的主要原因：第一是他们的装修很别致，绿荷荷叶的装饰，使餐厅显得很优雅、很时尚。
第二他们家的稻香蛙绝对算得上是西安的一道特色美食，蛙类美食有野生的和仿野生天然养殖的。野生的蛙类不但比较贵，且食用其会破换生物之间的食物链造成环境破坏，况且野生蛙体内携带大量病菌会危及人类的健康，而仿野生天然养殖的稻香蛙个儿如同田鸡，经与人工养殖的虎纹蛙（田鸡）进行杂交改良，不食虫子食谷物。不但肉质细嫩，更为鲜美，而且从根源上杜绝了线虫对人体的危害。用稻香蛙制成的菜肴大多口味偏重，用浓郁的花椒、辣椒达到口感绵实、香辣刺激，因此颇受年轻人的喜爱。蛙类食材准备好，配上大火爆炒或小火慢炖，奇香扑面，再加上秘制的调料，夹起一块，肉嫩汁厚，所有香味浸透到肉里面，直让人馋得口水直流啊！
第三，他们家地理位置好，离钟楼近，很方便。
第四，他们营业到凌晨四点才打烊，这对于西安的城市夜归族们来说是一种特殊的待遇啊，很少有餐厅营业到这么晚的。

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