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深海鳕鱼的好处

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-02 17:21
  • 提问者网友:两耳就是菩提
  • 2021-03-02 02:39
深海鳕鱼的好处
最佳答案
  • 五星知识达人网友:妄饮晩冬酒
  • 2021-03-02 03:26
食用价值

一般栖于近底层(水深0-2740米),属冷水性底层鱼类,为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。其肉质白细鲜嫩,清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,除鲜食外,还加工成各种水产食品,此外鳕鱼肝大而且含油量高,富含维生素A和D,是提取鱼肝油的原料。
1996年全球鳕鱼捕获量达1071万吨,占海洋渔业总产量的12%。主要捕捞种类属鳕科、无须鳕科和长尾鳕科。
中国远洋渔业于1985年起步至1991年,大型拖网加工船一直在白令公海作业,由于世界主要渔业国捕捞过度,几年之内白令公海的狭鳕资源就衰竭了,刚刚兴起的中国远洋捕捞业陷入了窘境。在鄂霍次克海中部有个南北狭长形如一尾狭鳕、四周被俄罗斯200海里经济区包围的小公海。当时远洋公司的冷藏运输船“海发”号在鄂海运鱼粉时,意外发现了“新大陆”,波兰数艘大型拖网加工船在此捕捞狭鳕,随即中国远洋船队蜂拥而至,从此揭开了中国远洋渔业的新篇章。
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  • 1楼网友:神的生死簿
  • 2021-03-02 06:02
高蛋白
  • 2楼网友:动情书生
  • 2021-03-02 04:40
对高血压,糖尿病,冠心病等都可以起到保养作用
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