花青素怎样做PH试剂
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解决时间 2021-02-24 16:36
- 提问者网友：未信
- 2021-02-23 20:18
花青素怎样做PH试剂
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-02-23 21:42
含有花青素的
花青素类色素花青素类色素广泛存在于葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子皮、樱桃、红橙、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、紫甘薯、黑(红)米、牵牛花
花青素类色素花青素类色素广泛存在于葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子皮、樱桃、红橙、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、紫甘薯、黑(红)米、牵牛花
全部回答
- 1楼网友：七十二街
- 2021-02-23 23:07
自然界有超过300种不同的花青素。他们来源于不同种水果和蔬菜如葡萄、接骨木红、黑加仑、紫胡罗卜和红甘蓝、颜色从红到蓝。
花青素颜色随ph值发生变化，从当ph值为3时的覆盆子红到当ph值为5时的深蓝莓红。
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