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西餐吧的冰拿铁好不好吃

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-01-07 21:38
  • 提问者网友:我的未来我做主
  • 2021-01-07 16:55
西餐吧的冰拿铁好不好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:你哪知我潦倒为你
  • 2021-01-07 17:43
拿铁咖啡最好的就是这种,最底是牛奶(热的,过凉影响咖啡口感)中间是意大利特浓咖啡,上层是奶沫
一般都是跟配勺,和糖,透明的杯子才能看出层次,搅拌是有人喜欢加糖搅拌均匀,热饮是不能配吸管的,会烫到嘴也不专业
在这基础上加东西也可以的巧克力、焦糖什么的。
咖啡的温度不能低,所以配的牛奶不能是凉的,除非咖啡是刚煮过非常热的,要中和一下,建议冰咖啡到哪里都不要点,因为咖啡粉不太好
我在西餐厅工作,老外也是这么培训的

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