为啥吃的糖雪球不能放冰箱
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-18 07:23
- 提问者网友：富士山上尢
- 2021-02-17 23:32
为啥吃的糖雪球不能放冰箱
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-02-18 01:02
您好，这应该跟湿度有关。放在冰箱里，糖雪球更容易到达露点温度。在室内的时候，山楂里的水分、空气中的水分由于没达到露点温度，不会附着在糖雪球上，糖吸水没有那么快，放在冰箱里，糖雪球的温度达到露点温度后水会附着在糖雪球上，糖吸了水就化了。
而露点温度指空气在水汽含量和气压都不改变的条件下，冷却到饱和时的温度。形象地说，就是空气中的水蒸气变为露珠时候的温度叫露点温度。
而露点温度指空气在水汽含量和气压都不改变的条件下，冷却到饱和时的温度。形象地说，就是空气中的水蒸气变为露珠时候的温度叫露点温度。
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