泡仔姜爆炒脆肠的做法步骤图，怎么做好吃
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-22 11:22
- 提问者网友：我们很暧昧
- 2021-03-21 15:25
泡仔姜爆炒脆肠的做法步骤图，怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-03-21 15:59
泡仔姜爆炒脆肠
用料
猪脆肠 500
泡仔姜 200
葱段 50
花椒 20
泡椒 50
蒜 20
菜籽油 50
盐
鸡精
泡仔姜爆炒脆肠的做法
盐巴和白醋搓洗脆肠，处理干净
切断加料酒，盐，姜丝腌制，30分钟左右
焯水 ，注意时间不能过久，40秒左右，捞出待用
改刀带用
自己泡的仔姜一块，泡椒，红椒2颗，葱段，蒜瓣做辅料
泡仔姜等切好备用
油高温后，把仔姜蒜红椒花椒下锅编出香味
下脆肠，加料酒，生抽，老抽，少许糖翻炒2分钟
勾芡收汁美味上桌
用料
猪脆肠 500
泡仔姜 200
葱段 50
花椒 20
泡椒 50
蒜 20
菜籽油 50
盐
鸡精
泡仔姜爆炒脆肠的做法
盐巴和白醋搓洗脆肠，处理干净
切断加料酒，盐，姜丝腌制，30分钟左右
焯水 ，注意时间不能过久，40秒左右，捞出待用
改刀带用
自己泡的仔姜一块，泡椒，红椒2颗，葱段，蒜瓣做辅料
泡仔姜等切好备用
油高温后，把仔姜蒜红椒花椒下锅编出香味
下脆肠，加料酒，生抽，老抽，少许糖翻炒2分钟
勾芡收汁美味上桌
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