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3.2.1。干燥效果的酚醛含量的水洋甘菊
提取物
这个效应对有机物含量的干燥的总洋甘菊
提取物是如图3。新鲜的花。洋甘菊提取
酚的含量高于±0.5毫克(19.7% g dw)
乾燥的样本中,除了那些冻干(p 6 0.05)。那里
没有显著性差异的总酚含量
样品,空气和oven-dried冷冻Knovalova c 40岁
高琼。1981年1月1日)报道说,在(植物精油无显著差异
油含量和ovendried甘菊花空气
在40 - 45度;因此,在这些条件下干燥
似乎不影响或酚醛或精油的内容
洋甘菊鲜花。然而,有一个主要的减少
酚浓度的oven-dried花在八十菊
(p 6 0.05)。总共下降随着干燥温度的影响。酚
曾经被报道为其他植物。Julkunen -
Tiitto(1985)发现柳树叶子干燥有显著低于50个C
苯酚含量更高的总比干了90
减少总苯酚在高温下是有可能的
由于挥发酚蒸发、分解酚
酚类化合物及其他植物结合某元件,
所以,他们不能用来抽取(Julkunen -
Tiitto,1985)。
干燥效果的apigenin 7-glucoside含量
显示一个相似的趋势菊(图4)。生产的精华
有一个apigenin新鲜洋甘菊7-glucoside内容
3.0±0.4毫克/ g dw,显著高于其内容
样品的干燥(p 6 0.05)。没有显著的差异
在apigenin 7-glucoside内容之间的洋甘菊
花是冷冻乾燥、空气或oven-dried
40度(华氏2.0±0.4毫克/ g dw)。apigenin 7-glucoside最大的下降
到1.0±0.3毫克/ g dw被看见oven-dried样品
在80岁的效果在apigenin 7-glucoside干燥处理
叶子的内容已先前研究杨柳(Julkunen -
Tiitto & Sorsa,2001年),但与洋甘菊花朵也没有
有显著性差异(新鲜的分析、干燥处理
在22岁的时候,房间干燥空气干燥在年届花甲,拟或90℃)除
冷冻乾燥的材料,它的内容有明显降低
apigenin 7-glucoside。

影响干燥对酚类含量水洋甘菊
提取物
干燥的影响的总酚含量在洋甘菊
摘录显示图。 3 。新鲜萃取洋甘菊花
有较高的内容酚类（ 19.7 ± 0.5毫克/克干重）比任何
干样本中，除了那些冷冻干燥（ p 6 0.05 ） 。那里
无显着差异的总酚含量
样品冷冻干燥，空气干燥和烘箱干燥40 ？角Knovalova
等。 （ 1981年）报告说，没有差异植物至关重要
油含量之间洋甘菊花风干和ovendried
在40-45摄氏度，因此，在这种情况下干燥不
似乎没有影响的酚醛或挥发油含量
洋甘菊花。然而，是一个重大的减少
苯酚浓度洋甘菊花微波炉干燥在80摄氏度
（ p 6 0.05 ） 。总额减少酚类越来越干燥温度
先前的报告所述的其他植物。 Julkunen -
Tiitto （ 1985年）发现，柳树叶干低于50摄氏度显着
较高的总酚含量高于干燥90 ？角那个
减少总酚在高温下可能是
由于挥发性酚类蒸发，分解酚醛
某些酚类化合物及其他植物相结合的组成部分，
使他们不能用于提取（ Julkunen -
Tiitto ， 1985年） 。
干燥的影响的芹菜素7 -葡萄糖苷含量
洋甘菊显示出类似的趋势（图4 ） 。提取物生产
从新鲜洋甘菊了芹菜素7 -葡萄糖苷含量
3.0 ± 0.4毫克/克干重，显着高于内容
任何干样本（ p 6 0.05 ） 。无显着差异
中的芹菜素7 -葡萄糖苷含量之间的洋甘菊
花了冷冻干燥，空气干燥或烘箱干燥时
40摄氏度（ 2.0 ± 0.4毫克/克干重） 。最大降幅芹菜7 -葡萄糖苷
1.0 ± 0.3毫克/克干重，看到的样品炉干燥
在80 ？角影响干燥处理对芹菜素7 -葡萄糖苷
内容柳树叶子已经被先前研究（ Julkunen -
Tiitto ＆索尔萨， 2001年） ，但与洋甘菊花不存在
显着性差异任何干燥处理（新鲜的分析，
干燥室22摄氏度，空气干燥，在60或90 ？ c ）除为
冷冻干燥的材料，这大大降低了内容
芹菜素7 -葡萄糖甙。

3.2.1. Effect of drying on the phenolic content of aqueous chamomile
extracts
The effect of drying on the total phenol content in chamomile
extracts is shown in Fig. 3. The freshly extracted chamomile flowers
had a higher content of phenols (19.7 ± 0.5 mg/g dw) than any
of the dried samples, except those freeze-dried (p 6 0.05). There
was no significant difference between the total phenol content in
samples freeze-dried, air-dried and oven-dried at 40 C. Knovalova
et al. (1981) reported that there was no difference in plant essential
oil content between chamomile flowers air-dried and ovendried
at 40–45 C; therefore, drying under these conditions does
not seem to affect either the phenolic or essential oil content of
chamomile flowers. However, there was a major decrease in the
phenol concentration of chamomile flowers oven-dried at 80 C
(p 6 0.05). A decrease in total phenols with increasing drying temperatures
has been previously reported for other plants. Julkunen-
3.2.1 。影响干燥对酚类含量水洋甘菊
提取物
干燥的影响的总酚含量在洋甘菊
摘录显示图。 3 。新鲜萃取洋甘菊花
有较高的内容酚类（ 19.7 ± 0.5毫克/克干重）比任何
干样本中，除了那些冷冻干燥（ p 6 0.05 ） 。那里
无显着差异的总酚含量
样品冷冻干燥，空气干燥和烘箱干燥40角Knovalova
等。 （ 1981年）报告说，没有差异植物至关重要
油含量之间洋甘菊花风干和ovendried
在40-45 C组因此，在这种情况下干燥不
似乎没有影响的酚醛或挥发油含量
洋甘菊花。然而，是一个重大的减少
苯酚浓度洋甘菊花微波炉干燥80 ç
（ p 6 0.05 ） 。总额减少酚类越来越干燥温度
先前的报告所述的其他植物。 Julkunen -

3.2.1 。影响干燥对酚类含量水洋甘菊
提取物
干燥的影响的总酚含量在洋甘菊
摘录显示图。 3 。新鲜萃取洋甘菊花
有较高的内容酚类（ 19.7 ± 0.5毫克/克干重）比任何
干样本中，除了那些冷冻干燥（ p 6 0.05 ） 。那里
无显着差异的总酚含量
样品冷冻干燥，空气干燥和烘箱干燥40角Knovalova
等。 （ 1981年）报告说，没有差异植物至关重要
油含量之间洋甘菊花风干和ovendried
在40-45 C组因此，在这种情况下干燥不
似乎没有影响的酚醛或挥发油含量
洋甘菊花。然而，是一个重大的减少
苯酚浓度洋甘菊花微波炉干燥80 ç
（ p 6 0.05 ） 。总额减少酚类越来越干燥温度
先前的报告所述的其他植物。 Julkunen -
Tiitto （ 1985年）发现，柳树叶干低于50 ç显着
较高的总酚含量高于干燥的90角
减少总酚在高温下可能是
由于挥发性酚类蒸发，分解酚醛
某些酚类化合物及其他植物相结合的组成部分，
使他们不能用于提取（ Julkunen -
Tiitto ， 1985年） 。
干燥的影响的芹菜素7 -葡萄糖苷含量
洋甘菊显示出类似的趋势（图4 ） 。提取物生产
从新鲜洋甘菊了芹菜素7 -葡萄糖苷含量
3.0 ± 0.4毫克/克干重，显着高于内容
任何干样本（ p 6 0.05 ） 。无显着差异
中的芹菜素7 -葡萄糖苷含量之间的洋甘菊
花了冷冻干燥，空气干燥或烘箱干燥时
40摄氏度（ 2.0 ± 0.4毫克/克干重） 。最大降幅芹菜7 -葡萄糖苷
1.0 ± 0.3毫克/克干重，看到的样品炉干燥
80角的影响干燥处理对芹菜素7 -葡萄糖苷
内容柳树叶子已经被先前研究（ Julkunen -
Tiitto ＆索尔萨， 2001年） ，但与洋甘菊花不存在
显着性差异任何干燥处理（新鲜的分析，
房间在22 ç干燥，空气干燥，在60或90 c ）除为
冷冻干燥的材料，这大大降低了内容

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