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泡菜泡久了汤浓怎么办?

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-13 13:55
  • 提问者网友:皆是孤独
  • 2021-02-12 18:58
泡菜泡久了汤浓怎么办?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一秋
  • 2021-02-12 20:19
起白了
原因:参入了生水或者长时间与空气接触解决办法:

1、把上层 悬浊液、气泡倒掉

2、加入四分之一个洋葱(味道不会太重)

3、加入少量白酒(20g左右)

4、很快坛水会重新正常,可以加入适量的菜(推荐包菜,洗净晾干),酸了以后

5、加水(水必须烧开晾凉)。泡菜坛子以后不能再见一滴生水,即好
全部回答
  • 1楼网友:像个废品
  • 2021-02-12 21:48
加水
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