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木耳莲子鸡是如何制作的?

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-10-17 21:41
  • 提问者网友:自食苦果
  • 2021-10-17 04:09
木耳莲子鸡是如何制作的?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鸽屿
  • 2021-10-17 05:13
木耳莲子鸡的做法:主料:白木耳10克,鲜莲子30克,光鸡1只。配料:米酒、食盐、白糖、味精各适量。制法:(1) 将白木耳用温水泡发蒸1小时;(2) 将鲜莲子(去心)开水浸泡;(3) 将光鸡煮沸,加入白木耳和鲜莲子,同时加少量米酒、食盐、白糖、味精,煮熟佐膳食用。 功效:具有宣肺化痰、止咳定喘的功效。主治:心烦失眠,干咳痰少,饮食减少。
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