可乐可以煮鱼吗

答案:2 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-04-03 22:29

提问者网友：世勋超人
2021-04-03 06:45

可乐可以煮鱼吗

最佳答案

五星知识达人网友：woshuo
2021-04-03 06:55

可以
原料：黄鱼，可乐
配料：姜、葱、辣椒、酱油、料酒、盐
1，鱼要擦干水分。锅底可以用姜片先擦擦，然后加热锅，锅热后倒入油，油稍温下后放入鱼煎。煎大约三四分钟后关掉火，等待约10分鱼肉温度降低后，给鱼翻个身，再煎另一面。同样等待鱼肉不太热的时候将鱼取出备用。
2，锅里留少许底油，炒姜片、葱段和辣椒。
3，放入鱼后，倒酱油上色
4，然后倒入大约一水杯料酒
5，倒入可乐，水面基本与鱼肉持平。根据口味还要加少许盐调味，然后用中小火炖约15分钟，再中大火收汁约5分钟即可

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1楼网友：老鼠爱大米
2021-04-03 07:30

其实可乐还可以煮紫菜的味道也不错

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