鱿鱼怎么做最好吃

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解决时间 2021-05-06 20:10

鱿鱼怎么做最好吃

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活的洗好丢进开水煮汤锅底下些西红柿放点盐味精醮酱油味道鲜美啊(原味)

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做成韩式好吃先放油要少热了在放蒜炒香然后把出水的鱿鱼放进去暴炒韩式调料辣椒酱大喜大糖糖稀胡椒粉出锅时放麻油一定要放好量要不然炒的不好吃也不香

和芹菜一起炒。。。不加酱油

姜汁鱿鱼

原料：新鲜鱿鱼或者已发泡的干鱿鱼1斤，酱油3大匙，醋、糖各1/2 大匙，麻油1大匙，姜、蒜、辣椒末各1小匙，豆瓣酱、料酒、芡汁、糖、盐、味精等

鱿鱼做法：

1.鱿鱼处理干净，拭干水份；

2.在鱿鱼内面切交叉纹再切块；

3.将所有配料混和调匀成调味汁；

　　4.水烧开，放入切好的鱿鱼氽烫约一分钟，至卷起，捞出；

　　5.淋或者沾调味汁食用。先用冷水泡胀，大约一天时间，然后洗净，切成丝。能吃辣椒的话，把2-3个干辣椒切成小段，油加热，将辣椒焙成黄黑糊色，下姜丝，略焙一下，倒入鱿鱼丝，暴炒，把绿豆芽下锅炒软，加点醋，黄酒，放入算苗，加些水，盐即可起锅。鱿鱼丝和豆芽1：1或者豆芽多些都可以

烤鱿鱼在铁板上烤，然后涂上番茄酱和甜面酱。

　　沙爹酱炒鱿鱼，把鱿鱼洗干净切成圈圈，然后放入开水中泡一泡待用，烧锅放适量油、沙爹酱再加入鱿鱼炒一炒就可以上碟了，味道真的不错哦

炒鱿鱼

红烧

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