奶酪芝士怎么吃,炼乳和奶酪的区别
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-21 09:39
- 提问者网友：动次大次蹦擦擦
- 2021-04-21 05:48
奶酪芝士怎么吃,炼乳和奶酪的区别
最佳答案
- 五星知识达人网友：狂恋
- 2021-04-21 06:34
你好！
炼乳和奶酪不一样的。
1. 炼乳：
炼乳是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的，呈液体。
如图：炼乳：
news3.xinhuanet.com/...61.jpg
2. 奶酪：
奶酪，（也就是英文的cheese)，翻译过来也叫“芝士”，或者“起司”。
奶酪通常是以牛奶为原料制作的，但是也有山羊，绵羊或水牛奶做的奶酪。呈固态。
大多奶酪呈乳白色到金黄色。传统的干酪含有丰富的蛋白质和脂肪，维生素A，钙和磷。现代也有用脱脂牛奶作的低脂肪干酪。
做好的奶酪按照含水量分为软，中软，中硬或硬。
如图：奶酪：
img1.gootrip.com/...20.jpg
谢谢！
炼乳和奶酪不一样的。
1. 炼乳：
炼乳是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的，呈液体。
如图：炼乳：
news3.xinhuanet.com/...61.jpg
2. 奶酪：
奶酪，（也就是英文的cheese)，翻译过来也叫“芝士”，或者“起司”。
奶酪通常是以牛奶为原料制作的，但是也有山羊，绵羊或水牛奶做的奶酪。呈固态。
大多奶酪呈乳白色到金黄色。传统的干酪含有丰富的蛋白质和脂肪，维生素A，钙和磷。现代也有用脱脂牛奶作的低脂肪干酪。
做好的奶酪按照含水量分为软，中软，中硬或硬。
如图：奶酪：
img1.gootrip.com/...20.jpg
谢谢！
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