我刚学炒菜，我做的西红柿炒鸡蛋怎么那么多汤呢，而且好酸，盐也放的差不多了也不咸，怎么回事呢
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解决时间 2021-05-05 22:06
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-05-05 18:32
我刚学炒菜，我做的西红柿炒鸡蛋怎么那么多汤呢，而且好酸，盐也放的差不多了也不咸，怎么回事呢
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-05-05 19:18
你放水了吗？西红柿炒鸡蛋是不放水的。
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- 1楼网友：空山清雨
- 2021-05-05 21:23
汤加多了？还的火不够大？至于太酸，那是西红柿的问题，你可以适当加点糖中和一下，至于没味道么那就是你的汤把味道给中和了
- 2楼网友：醉吻情书
- 2021-05-05 21:02
西红柿炒鸡蛋是不要放水了。
- 3楼网友：你可爱的野爹
- 2021-05-05 20:02
盐是最后一道手续 把能先放啊
- 4楼网友：你可爱的野爹
- 2021-05-05 19:55
炒菜的时候不要放水，因为西红柿会出很多的汤，大概3个西红柿陪3个鸡蛋，多放点糖，这道菜是甜口的，最后用水淀粉勾芡就好了，你可以试试
- 5楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-05-05 19:38
因为你水放多了
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