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新鲜鱿鱼仔怎么做好吃

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-26 17:39
  • 提问者网友:ミ烙印ゝ
  • 2021-11-25 18:20
新鲜鱿鱼仔怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:撞了怀
  • 2021-11-25 18:53
用料
鱿鱼仔1袋/12只
蒜苗1扎
干辣椒些许
青椒2只
姜蒜些许
青葱1根
步骤 1
鱿鱼仔一包。
步骤 2
每只竖刀切成两半。
步骤 3
姜切丝,蒜切片,干辣椒压碎,青葱切段。
步骤 4
蒜苗切成小段备用。
步骤 5
热锅上油,8成热下入鱿鱼仔炒至明显缩小。
步骤 6
下入姜蒜辣椒些许花椒油(不喜麻可不加),爆至鱿鱼变色干辣椒出红油。
步骤 7
鱿鱼铲至一边,下入蒜苗、青椒丁,少许盐,炒至蒜苗变色。
步骤 8
放入青葱,少许生抽提味,为了提香我还加入少许辣椒面。
步骤 9
盛盘开吃。
小贴士
喜欢孜然的再爆鱿鱼仔时可下少许哦!
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