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蛋黄打发了还能和油乳化吗?

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-08 16:09
  • 提问者网友:了了无期
  • 2021-04-08 07:36
蛋黄打发了还能和油乳化吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鸽屿
  • 2021-04-08 08:51
按道理蛋清里不能有蛋黄 水和油的…有一点是会影响打发量很打发的速度
全部回答
  • 1楼网友:低血压的长颈鹿
  • 2021-04-08 10:30
我也不确定,还是看看专业人士怎么说。
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