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烤面筋是先刷油还是先刷酱

答案:4  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-23 07:33
  • 提问者网友:记得曾经
  • 2021-02-22 14:26
烤面筋是先刷油还是先刷酱
最佳答案
  • 五星知识达人网友:笑迎怀羞
  • 2021-02-22 14:47
当然是先刷油了,烤到8成好了再加酱,这样就入味了。。
全部回答
  • 1楼网友:想偏头吻你
  • 2021-02-22 16:47
当然是先刷油烤熟啦
  • 2楼网友:往事埋风中
  • 2021-02-22 15:28
你好; 先刷油 快熟了再刷酱 否则会糊了的
  • 3楼网友:持酒劝斜阳
  • 2021-02-22 15:20
烤面筋用调和油,做法如下: 1.把面筋切成薄片。 2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。 3.搅拌均匀,用保鲜膜包起来放到冰箱里。 4.到第二天的时候,用竹签把面筋都串起来。 5.烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾到烤架上。 6.全部晾好后,在面筋上刷一层油。 7.放到烤箱里中层,上下火,200度,烤20分钟即可。
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