谁知道蓼花糖的具体做法吗？请帮忙解决一下，谢谢
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解决时间 2021-03-02 07:07
- 提问者网友：蔚蓝的太阳
- 2021-03-02 03:09
谁知道蓼花糖的具体做法吗？请帮忙解决一下，谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-03-02 04:07
三原蓼花糖，其外表包裹有白糖粉与芝麻仁两种。系用新鲜优质糯米，上等黄豆、白糖、植物油等为原料，佐以熟芝麻。其加工工序，经选料、淘洗、浸泡、磨粉、蒸料，和面、擀片、搓条、制坯、阴干、贮存、发坯、油浸、炸制、浇浆、挂皮等24道工序制成。一般冬季制坯，四季加工成品。从投料到出成品大约需要半年时间。成品呈圆柱体，个大体松，皮色金黄，肉质洁白，呈丝网状，香甜酥脆，绵软易化。
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- 1楼网友：空山清雨
- 2021-03-02 05:31
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