四川冒菜豆豉酱的做法
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解决时间 2021-03-01 02:15
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-02-28 14:33
四川冒菜豆豉酱的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：野慌
- 2021-02-28 15:14
豆豉酱的做法
主料
豆豉
200g
芝麻
80g
郫县豆瓣
100g
小红尖辣椒
100g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
1.辣椒切碎
2.芝麻洗净炒熟
3.豆豉备好
4.郫县豆瓣
5.锅放入油（油要多放），油热放入辣椒煸炒
6.辣椒炒至稍稍变色（小火）
7.再倒入郫县豆瓣翻炒
8.翻炒几下，倒入豆豉翻炒
9.再放入盐、白糖翻炒
10.小火慢炒，炒出红油
11.再放入芝麻翻匀
主料
豆豉
200g
芝麻
80g
郫县豆瓣
100g
小红尖辣椒
100g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
1.辣椒切碎
2.芝麻洗净炒熟
3.豆豉备好
4.郫县豆瓣
5.锅放入油（油要多放），油热放入辣椒煸炒
6.辣椒炒至稍稍变色（小火）
7.再倒入郫县豆瓣翻炒
8.翻炒几下，倒入豆豉翻炒
9.再放入盐、白糖翻炒
10.小火慢炒，炒出红油
11.再放入芝麻翻匀
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- 1楼网友：西岸风
- 2021-02-28 15:52
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