做糖艺，熬糖的比例是多少？
答案:5 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-04 23:04
- 提问者网友：十年饮冰
- 2021-04-04 00:07
做糖艺，熬糖的比例是多少？
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-04-04 01:20
【材料】
冰糖，水（比例是1：1）
【做法】
1、水煮沸后加入冰糖，边煮边搅拌。
2、煮止金黄色后小火
3、找一块塑料切菜板，一定要是塑料的。
4、拿勺子挖一勺糖浆在塑料切菜板上，浇出你喜欢的图案，并拿一支签子按到糖浆上。
5、凉后拿小刀把糖画从塑料切菜板上切下即可。
冰糖，水（比例是1：1）
【做法】
1、水煮沸后加入冰糖，边煮边搅拌。
2、煮止金黄色后小火
3、找一块塑料切菜板，一定要是塑料的。
4、拿勺子挖一勺糖浆在塑料切菜板上，浇出你喜欢的图案，并拿一支签子按到糖浆上。
5、凉后拿小刀把糖画从塑料切菜板上切下即可。
全部回答
- 1楼网友：鸽屿
- 2021-04-04 04:41
用艾素糖不用比例、又快又好。
- 2楼网友：青尢
- 2021-04-04 03:44
纯净的沙糖1000克、纯净水400克、糖奖100克
- 3楼网友：慢性怪人
- 2021-04-04 02:58
这个比例网上一堆，但是我劝你还是扎扎实实的自己摸索，完全掌握里面的诀窍，万不可懒惰，我不建议使用艾索糖，尤其是新手。不练技术成本还高！真正的比例都在师傅心里，哪那么轻易就给你了，再说了，那么大的中国，现成的配方也不一定适合你所在地区的温湿度。 一句话，勤学苦练吧！
- 4楼网友：詩光轨車
- 2021-04-04 01:55
1斤糖，75克糖浆，5滴酒石酸
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