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面包蟹是什么?揭秘面包蟹的多种做法

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-06 05:46
  • 提问者网友:暮烟疏雨之际
  • 2021-02-05 05:59
面包蟹是什么?揭秘面包蟹的多种做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:何以畏孤独
  • 2021-02-05 07:09
主料
面包蟹
1个

辅料

适量

适量

适量
米饭
适量
香菇
适量
青椒
适量
蛋皮丝
适量

适量
料酒
适量
砂糖
适量
胡椒粉
适量
色拉油
适量
步骤

1.买回的面包蟹已是熟的,先清洗干净。掰开蟹壳

2.2、把蟹身切开

3.一吃:蟹黄炒饭

先把蟹黄取出来

4.加料酒、姜末

5.香菇、青椒丁炒一下

6.再把蟹黄也炒了一下

7.放入米饭

8.放入香菇、青椒丁和蛋皮丝

9.翻炒加点盐调味即可

10.二吃:葱爆面包蟹

把蟹身切开

11.葱姜蒜下油锅爆香

12.放入切成块的蟹身,放料酒、盐、砂糖调味

13.放少量水煮开

14.调一个勾芡用的淀粉水,里面再加点胡椒粉和香葱

15.倒入勾芡水,煮到起稠,出锅
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