手抓饼是用文火还是武火
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-28 03:09
- 提问者网友：疯子也有疯子的情调
- 2021-02-27 05:45
手抓饼是用文火还是武火
最佳答案
- 五星知识达人网友：逐風
- 2021-02-27 06:57
做手抓饼一定要小火慢煎，多来回翻，最后一步一定要记得用大方铲和夹子把饼打出层次感，特忌大火。做饼也是一个有耐心的过程。加油哦。
全部回答
- 1楼网友：鸽屿
- 2021-02-27 08:08
相对来说，还是电的比较好，电的温度比较控制，也比较安全，不过看你用那个上手了，用习惯了都是一样的。
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