鸭舌的制作为什么先包装后灭菌
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-12-24 16:38
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-12-23 18:55
鸭舌的制作为什么先包装后灭菌
最佳答案
- 五星知识达人网友：春色三分
- 2021-12-23 19:23
我以前做医疗包装的，食品包装在这点上是一样的。
先包装，封口再灭菌， 可以保证里面的鸭舌是无菌的，而细菌被阻隔在包装外。灭菌因子可以穿透包装袋，而细菌不能，
如果按你说的 先灭菌，不暴露在空气中，本身空气中各种细菌，灭菌没意义了，只能说减少了细菌，以内空气中带细菌了。
再普及下： 灭菌是细菌存货几率10的-6次，消毒是10的-3次
先包装，封口再灭菌， 可以保证里面的鸭舌是无菌的，而细菌被阻隔在包装外。灭菌因子可以穿透包装袋，而细菌不能，
如果按你说的 先灭菌，不暴露在空气中，本身空气中各种细菌，灭菌没意义了，只能说减少了细菌，以内空气中带细菌了。
再普及下： 灭菌是细菌存货几率10的-6次，消毒是10的-3次
全部回答
- 1楼网友：十鸦
- 2021-12-23 19:55
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